Mig langar til að deila með ykkur súpunni sem ég eldaði í gær góðir hálsar.

Ég setti pott á gasið og ólívuolíu í botninn.Opnaði ísskápinn og tók út hálfann púrrulauk, rófu, gulrætur, 5 kartöflur, brokkolí og papriku. Skar þetta niður og steikti og setti smá vatn yfir, vænan slurk af einhverju tækarrípeisti og eina dós af kókosmjólk. Setti á lægsta og fór í gönguferð í Elliðárdalinn. Kom heim og borðaði með bestu list. Guðmundi var nokkuð fúll og fannst of mikið af rófum í henni. En hún var notalega bragðmikil og heit fyrir haustupphafið. Svo komst ég að því að tónleikarnir sem ég var á leiðinni á verða í kvöld en ekki í gærkveldi.

La vita e strano

a presto
Giovanna